Primăvară cu influenţe româneşti la Muse Bistro

Dacă eşti într-o plimbare prin zona Victoriei, pe străduţele din jurul Palatului Victoria, la orele prânzului îţi recomand să încerci preparatele de la Muse Bistro. Pentru că meniul de primăvară mizează pe importanţa şi prospeţimea produselor de sezon, dar şi pe influenţe româneşti. Într-o seară de martie, pe când primăvara nu venise decât în calendar,…

Read More

O seară tematică la «Mica Elveţie», cu Jakob Hausmann

Născut cu pasiunea pentru gătit, Jakob Hausmann a decis într-o bună zi că vrea să experimenteze şi altceva, motiv pentru care a venit în România. A vrut să se aventureze în businessul românesc, aşa că a deschis Mica Elveţie, un restaurant care a adus un aer proaspăt aşa cum găseşti în Alpii Elveţieni. Pentru cine…

Read More